焼き鳥串焼き6本。ピーナッツソースを添えて。
ニョニャ風「マラッカ地方」野菜たっぷり生春巻です。
イカのサンバル「チリ・ソース」炒めです。
かりっと揚げたチキンに、マンゴ&チリソースをかけ、さっぱりピリ辛に仕上げました。
マレーシア華僑の代表的な若鶏の煮込み薬膳「肉骨茶」スープです。柔らかいお肉は自慢の一品です。
世界三大スープと言われるタイ風トムヤムクン。酸っぱ辛さが、クセになります。
マレー風ピリ辛焼きそばは、マレーシア屋台料理の定番です。
えび、厚揚げ、野菜入り、目玉焼きを添えて。
マレー風ピリ辛焼きビーフンです。えびと野菜入り、目玉焼きを添えて。
ペナン風焼ききしめんです。海鮮、玉子、厚揚げ、ニラ、もやし入り。
ジョホール地方のカレー風味スープヌードルです。一度食べたら、やみつきになりますよ。
「マラヤ」特製、辛くないえびたっぷりチャーハンです。枝豆入り。
当店人気NO1。
マレーシア風炒めごはんです。目玉焼き、えびせん、アチャを添えて。
チキンライスはピリ辛仕上げ、トロトロのチーズ入り半熟卵に、スパイスの効いた特製レッドカレーソースをかけた、絶品オムカレーライス。
ターメリック風味炒めご飯に、スパイシーキチンをのせた一品。
マレー風レッドチキンカレー。当店人気No1のカレーです。
ちょっぴり辛いですが、やみつきになるおいしさです。
牛肉となすびの入ったグリーンカレーは、青い唐辛子をベースにした香りの良い一品です。
野菜不足の方におすすめの一品。
16種の野菜が入っており、とってもヘルシーです。
マラッカ地方のニョニャ風えびと、野菜たっぷりのカレーです。